[quote author=health-boy link=topic=871.msg148906#msg148906 date=1354711719]
Tile Linoti imajo kar dovolj, če ne preveč OHjev in sladkorja  :-\ in premalo beljakovin, zato jih je fino zmešati s proteini, da ga obogatiš z B.
Tip: All in 1 protein, mleko in dodajaš Linote dokler žlica ne stoji, tako kot imaš rad in verjamem, da ti bo všeč, pa še veliko ga ne boš notri natrosil, ker bo hitro gost že zaradi all in 1. in tako ne bo preveč sladkorja v obroku  go for it

Vok si že probal?
V Ikei imajo voke po 6 EUR, če si tako štorast kot jaz v kuhinji, kupi 2 (jaz sem 4).

Kuhati z vokom je seveda drugače, predvsem moraš vse pripraviti vnaprej, da boš vmes neki mutil okoli odpade...

Npr. moje ideje, da mi hrana ne rata enolična:
1. piščanec v voku: narežeš ga na trakove/koščke, torej za 1 piščanja prsa, cca. 450g, soliš po želji, dodaš začimbe, npr. jaz vsakič uporabim drugo, ker pride ven drugi okus: provansalske začimbe, bazilika, origano, muškatni orešček, poper,  ga zaliješ s 4 limonami, pokriješ s krožnikom in pustiš vsaj 30 minut. Več kot pustiš, bolj se bo meso napilo limone. V vsakem primeru, pustiš v hladilniku, ne na pultu...
V vok ne daš nobenega olja... ampak gladko vržeš vse skupaj notri in mešaš stalno... da se ti ne prižge... če si vok preveč segrel, se ti bo meso takoj prižgalo... rešiš se tako, da zliješ notri 1dcl vode... v primeru, da ni bilo dovolj soka limone.
Na koncu dodaš rukolo (na krožnik, ne v vok).
2. isto kot 1. ampak namesto limone, uporabiš limete, ampak rabiš cca. 8 limet, ker so manjše, rezultat, torej končni okus je popolnoma drug
3. spet piščanec, ampak celotni zrezek v toasterju popečeš, vmes ga stalno zalivaš z limono ali limeto, pride spet drug okus ven... kot iz voka
4. kombinacija 1. ali 2. vendar v navadni ponvi, ki jo pokriješ s pokrovko (če se le da, s prozorno, da vidiš kaj se dogaja), tako se ti meso kuha...
5. kombinacija 1. ali 2., na koncu dodaš zdrobljene mandeljne (lahko tudi cele), ampak pazi... dodaš za max. 30 sekund, ker mandeljni takoj potegnejo nase vso tekočino in prižgeš vok/ponev, da je joj...
6. prinzess zrezki iz hoferja (proizvaja Jata, pakirano po 600g/vreča, so poceni, marinirani, low on OH, B, maščobe) - kombinacija kuhanje v ponvi... vržeš v ponev, brez olja... da začne rahlo zvrčati, zaliješ z vodo (1,5 dcl) in počasi kuhaš (20 min)... ko je kuhano, razrežeš na kose, trakove in vržeš v solato. Ker so zrezki marinirani je okus spet čisto drugačen, zrezki so izredno mehki in solata z njimi je meni fantastična.
7. prinzess zrezki - v pečici - trenutno imam problem, da tega ŠE nisem probal, ker se mi začne iz pečice kaditi (sem v najemu), pa se mi ne da s pečico ukvarjat. Teh zrezkov se v mikrowelle ne da tlačit...

Dovolj kombinacij? :-)

A. Pa sem mislila da moski nimajo idej za kuhanje,šmenta !!