Prazna košarica
Registracija  Prijava  
Prazna košarica
  

Zdrava majoneza

Sestavine
Olje, olivno (200 g), Jajce (1 kom), Gorčica (10 g), Smetana, kisla 12% m. m. (15 g), Poper (3 g), Sol (3 g), Limonin sok (10 g)
Prehranske vrednosti
kCal:  1989.605 
oh:  5.285 
  beljakovine:  6.905 
maščobe:  209.04 


Priprava:


1. Vse sestavine damo iz hladilnika in počakamo, da imajo jajca in olje enako temperaturo (POMEMBNO!).

2. Jajce ubijemo v posodo, ki naj se tesno prilega velikosti paličnega mešalnika. Dodamo ščepec soli, žličko gorčice ter 1 dl olivnega olja.

3. Palični mešalnik damo v posodo tako, da spodnji del paličnega mešalnika prekriva dno. Mešalnik nastavimo na največjo hitrost. Ko vidimo, da se nam je začela delati majoneza, mešalnik počasi dvigujemo od dna posode.

4. Dodamo ji žlico kisle smetane.

Če dodamo še česen, peteršilj in kisle kumarice, dobimo zdravo tatarsko omako.


Dober tek Ti želi

Tvoj THE Nutrition Team


NASVET ZA HUJŠANJE:

Največ 1 žlica na dan.

NASVET ZA PRIDOBIVANJE MM:

Dodamo 1-2 jedilni žlici na dan. Če se nam teža ne povečuje, dodamo še eno žlico.


Bodi najboljŠi, Be THE Best

Copyright 2010-2019 THE Nutrition | Pogoji poslovanja | Pravilnik THE o zasebnosti in varovanju osebnih podatkov