Prazna košarica
Registracija  Prijava  
Prazna košarica
  

Kokosove kocke brez moke in sladkorja

Sestavine
Jajce (6 kom), THE Natural Sweetener (50 g), Kokosova moka (50 g), Maya Gold Organic kokosovo olje (10 g), Kakav v prahu (20 g), Mascarpone krema 20% M (500 g), Smetana, sladka 30 % m. m. (240 g), Amino Whey (25 g)
Prehranske vrednosti
kCal:  2008.45 
oh:  25.735 
  beljakovine:  136.62 
maščobe:  133.79 

Super recept za ljubitelje sladic. Kokosove kocke so brez moke in dodanega sladkorja in vsebujejo nizko vsebnost ogljikovih hidratov. Sladica je primerna tudi na dieti kadar se želimo posladkati.

Priprava biskvita

1. Ločimo rumenjake in beljake

2. Biskvit pripraviš tako, da rumenjakom dodaš sladilo (THE Natural Sweetener), 30g kokosove moke, kakav, Maya Gold kokosovo olje, malo mleka/vode, po želji tudi rum oziroma aromo ruma.

3. Beljake stepeš v sneg in ga počasi vmešaš v zmes iz rumenjakov. Na koncu dodaš še pecilni prašek.

4. Pekač obložiš s peki papirjem ter vliješ maso. Pečeš od 10-12 minut na 180° C. Ko je pečeno, počakaš, da se biskvit ohladi in ga nato prerežeš na pol.


Priprava kreme

Za kremo zmiksaš sestavine kot so: mascarpone krema, počasi dodajaš 120g sladke smetane, na koncu še 20g kokosove moke in Amino Whey oku bounty.

Eno polovico biskvita namažeš s kremo in nato nanjo položiš drugo polovico.

120g sladke smetane stepeš in premažeš zgornjo plast ter posipaš s kokosom

Narežemo na enakomerne kocke in serviramo po želji..

Ekipa THE Nutrition ti želi dober tek!

Recept je pripravila Nika Knific

THE Nutrition Kranj & Domžale

Copyright 2010-2018 THE Nutrition | Pogoji poslovanja | Pravilnik THE o zasebnosti in varovanju osebnih podatkov