SestavinePiščančje prsi brez kože (150 g), Solata, zelena (300 g), Paradižnik (100 g), Jajce (1 kom), Čebula (80 g), Buče (80 g), Paprika, zelena (80 g), Paprika, v prahu (15 g), Poper (5 g), Sol (5 g), Jogurt 1,6 % m. m. (30 g), Kis, vinski (20 g), Olje, olivno (10 g) |
Prehranske vrednosti
|
1. Oprano solato dobro osušimo in jo narezano stresemo na večji, globok krožnik tako, da naredimo posteljico za piščanca in zelenjavo. Češnjev paradižnik prav tako operemo in ga razpolovimo. Dodamo ga k oprani in osušeni zeleni solati.
2. Piščanca posolimo, popopramo in potresemo z rdečo mleto papriko. Razrežemo ga na dolge trakove.
3. Narežemo tudi bučke, papriko in čebulo. Na zmernem ognju popražimo najprej papriko, nato dodamo še bučko in nazadnje čebulo. Pražimo približno 5 minut.
4. Piščanca popečemo z vseh strani, da je lepo pečen.
6. Na solato damo pripravljen preliv, ki ga naredimo tako, da zmešamo 2 žlici kisa, 1 žlico olivnega olja in 1 žlico jogurta. Po želji mu dodamo še peteršilj in baziliko. Prelijemo.
Dober tek Ti želi
Tvoj THE Nutrition Team
Obrok za 1 osebo.
Obrok za 1 osebo + dodamo še 150g piščanca ter prilogo riž/polnozrnate testenine oz. kruh.