SestavineKakav v prahu (50 g), Moka, pirina (195 g), THE Lady Protein Pudding (30 g), Čokolada, temna, 85% (50 g), Banana (100 g), Buče (100 g) |
Prehranske vrednosti
|
Postopek:
1. Pečico segrejte na 180°C. Pekač za kruh namastite ali obložite s papirjem za peko.
2. Dodajte naribane bučke in banano v veliko skledo ter vse mokre sestavine premešajte, dokler se ne združijo.
3. Ne pozabite presejati kakava in ga dodati mokri zmesi. Drobro premešajte..
4. Presejte tudi ostale suhe sestavine kot so pecilni prašek in ščepec soli, ki jih dodamo zmesi in mešajte, dokler se vse ne poveže. Po potrebi dodajte še mleko.
5. Zmesi po želji dodajte še koščke čokolade.
6. Zmes vlijte v pripravljen pekač za kruh. Z žlico pogladite vrh zmesi. Po želji po vrhu posujte še koščke čokolade.
7. Pecite 60-65 minut. Ko je pečeno, pustite, da se kruh ohlaja v modelu še 20 minut.
8. Kruh hranite v nepredušni posodi na sobni temperaturi do 3 dni ali v hladilniku do 5 dni. Posamezne rezine lahko shranite tudi v zamrzovalniku do enega meseca.
