SestavineTortilja, polnozrnata (4 kom), Špinača (150 g), Jajce (4 kom), Beljak (4 kom), Sol (2 g), Poper (1 g), Mozzarella, lahka (150 g), Avokado (300 g) |
Prehranske vrednosti
|
1. Ponev pokapamo z oljem in v 2 minutah popečemo špinačo.
2. V skledi umešamo jajca z beljaki.
3. Vmešana jajca dodamo špinači in pečemo toliko časa, da so kuhana. Začinimo s soljo in poprom.
4. Vsako tortiljo obložimo z enakomernim delom mase, skupaj z natrgano mozzarello in koščki avokada.
Avokado velja za enega najbolj zdravih sadežev na zemlji, saj v večjih količinah vsebuje kar 25 esencialnih hranil, med drugim vitamine A, B, C, E in K ter baker, železo, fosfor, magnezij in kalij.
5. Tortiljo zavijemo in serviramo.
Kosilo v mehiškem vzdušju z enim najbolj zdravih sadežev - avokadom. Če še niste, pa boste po takšnem receptu postali eden izmed večjih ljubiteljev tortilj.
Dober tek Ti želi
Tvoj THE Nutrition Team
1 tortilja za obrok.
2 tortilji za obrok.
