SestavinePiščančje prsi brez kože (150 g), Krompir, sladek (2 kom), Jajce (3 kom), Sir, gauda (70 g), Blitva (50 g), Čičerika, surova semena (40 g) |
Prehranske vrednosti
|
Odlična zdrava jed za vse ljubitelje mesnih pit iz pečice. Recept je namenjen vsem, ki se prehranjujete uravnoteženo in zdravo.
Količine navedenih sestavin so namenjene za dve odrasli osebi oziroma za eno zelo lačno osebo :)
1. Piščančja prsa narežite na kocke ter jih začinite s soljo, poprom, kajenskim poprom in curryjem. Nato začinjena piščančja prsa popecite na kokosovem olju Maya Gold.
2. Sladki krompir olupite in ga narežite na kolobarje – pred tem ga lahko neolupljenega postavite v mikrovalovno pečico za 60 sekund (tako se bo lažje narezal)
3. Stekleno posodo za pito premažite s kokosovim oljem Maya Gold in nato obložite z narezanim krompirjem.
4. Dodajte popečena piščančja prsa, blitvo, čičeriko iz konzerve, po potrebi začinite s soljo, poprom, kajenskim poprom in curryjem, na vrh dodajte še sir in prelijete z stepenimi jajci.
5. Pečico segrejte na 180° C in pecite 35-40 minut.
Avtorica recepta: Nika Knific, THE Nutrition Kranj
