Večina športnikov ve, da mora njihova prehrana vsebovati več ogljikovih hidratov kot maščob in beljakovin. Zelo redki pa vedo, da je za optimalen športni rezultat ključen tudi tip, količina in časovni razpored vnosa teh snovi.
Kar se tiče tempiranja vnosa in tipa, je prav tako znano dejstvo, da živila in napitki z visokim glikemičnim indeksom sodijo neposredno pred oz. med aktivnost, če pa jih zaužijemo 2 uri do pol ure pred tem, pa povzročijo padec krvnega sladkorja pred aktivnostjo in posledično poslabšanje sposobnosti.
Mišice ne morejo izkoristiti fruktoze kot vir energije. Fruktoza je postala popularna predvsem zaradi zelo nizkega glikemičnega indeksa (majhen vpliv na dvig krvnega sladkorja), zato je postala popularno sladilo tudi pri športnikih (tudi sadje zato velja kot idealno živilo). Potrebno pa je še enkrat poudariti, da po zapolnitvi jetrnega glikogena (okoli 100 g) odvečna fruktoza polni samo MAŠČOBNE CELICE.
Športniki naj zato ne pretiravajo s sadjem, kot energijski napitek pred in med aktivnostjo pa naj izbirajo 7% mešanico fruktoze, glukoze in maltodekstrina z dodanimi vitamini in minerali. Fruktozni ali saharozni (namizni sladkor) napitki nikakor niso optimalni, ampak ustvarjajo samo še večjo žejo in dehidracijo.
Razbijali smo tudi mite: razlogi zakaj jesti ogljikove hidrate zvečer.
Naloži si THE Nutrition E- Vodič in si preberi, kako lahko tudi ti dosežeš izklesane Six - Pack trebušne.
(po kliku boš preusmerjen na facebook, kjer si lahko enostavno naložiš E - vodič)
*Ne pozabi preveriti, da si vpisal pravilen email naslov
Prvič je razlika v GI med temi izdelki skorajda zanemarljiva, in kar je še bolj pomembno, višino GI ne določajo samo ogljikovi hidrati, temveč tudi beljakovine in maščobe, ki so zaužite v tem obroku. Pomemben je torej GI OBROKA in ne izključno ogljikovih hidratov v tem obroku.
Beljakovine in maščobe znižujejo GI obroka, zato je pri športnikih zelo pomembno, da zaužijejo manjše, uravnotežene obroke. S tem preprečijo nihanja krvnega sladkorja, izognejo se kopičenju odvečnih kalorij v maščobo in zagotavljajo telesu konstanten nivo energije.
Med take vire sodijo: testenine, kruh, riž, stročnice, zelenjava. Vlaknine sestavljajo kompleksne ogljikove hidrate, ohranjajo zdravje in pomagajo pri prebavi ter počasnem sproščanju energije. Športniki naj bi zaužili 30-50 gramov vlaknin dnevno.
Pri prehrani in počitku si lahko za hitrejši napredek pomagamo s pravo izbiro prehranskih dopolnil, katere najdete v The Nutrition spletni trgovini.
Za nasvet lahko vprašate na našem strokovnem THE Forumu, kjer vam bo do hitrega in učinkovitega napredka pomagala naša "trenerska ekipa THE Team".
Lahko pa se odpravite na najbližje od 13 THE Nutrition prodajnih mest po Sloveniji, kjer vam bo strokovno izobraženi prodajalec svetoval v živo.
Natan, ISSA Specialist for Performace Nutrition in inštruktor fitnesa FZS
Aleksandar Đorđevski, dr. med, brezplačno svetovanje s področja medicine in zdravja
