|
zviti Neaktiven član -
|
Kefir
Objavljeno 01.08.2006 ob 23:46
Staln gledam neke reklame pa u trgovin ga vidm, pa sploh ne vem kaj v bistvu je kefir.
|
|
Sisy Član foruma 42
|
Re: Kefir
Objavljeno 01.08.2006 ob 23:58
Kefir je napitek iz skisanega polnovrednega ali posnetega kravjega mleka. Pri nastajanju kefirja pomembno vlogo igrajo kefirne »gobice« - simbioza nekaj različnih oblik mikroorganizmov: mlečnokislinskih streptokokov in kvasovk, ki pospešujejo proces kisanja mleka.
|
|
taprav Neaktiven član -
|
Re: Kefir
Objavljeno 02.08.2006 ob 15:53
In zakaj je bolš k navadn jogurt?
|
|
kuhar Neaktiven član -
|
Re: Kefir
Objavljeno 04.08.2006 ob 02:01
A da je kefir kaj bolši? To me pa res zanima, ker js zmeri uporablam navadn jogurt pr prpravi jedi.
|
