SestavineGoveja ledja, mlada (150 g), Por (15 g), Riž rjavi (50 g), Sojina omaka (20 g), Vino, rdeče, 12 % alk. (20 g), Sol (3 g), Voda (100 g), Česen (15 g), Amino Whey (12 g), Ostrigina omaka (15 g) |
Prehranske vrednosti
|
1. Dobro uležan goveji zrezek narežemo na trakove dolge 5cm. Režemo jih pravokotno na vlakna. Iz ene žlice sojine omake, treh žlic rdečega vina in ščepca soli naredimo marinado. Prelijemo jo čez meso in damo za pol ure v hladilnik.
2. Por narežemo tako, da ga razpolovimo in narežemo na 5 cm dolge trakove.
3. 2 stroka česna nasekljamo na drobno. V skledici si pripravimo omako: vodo, 1 žlica omake iz ostrig, 1 žlica sojine omake, merico proteinov in česen. Premešamo, da dobimo dobro tekočo zmes.
4. Ponev dobro segrejemo. Vanjo damo eno žlico olivnega olja in dodamo meso. Na hitro ga popečemo in dodamo por. To dušimo še približno 3 minute in dodamo prej pripraljeno omako. Mešamo še kakšne 3 minute, da se omaka zgosti.
5. Jed postrežemo z Basmati rižem ali rjavim dolgozrnatim rižem. Pripravimo ga po navodilih proizvajalca.
Dober tek Ti želi
Tvoj THE Nutrition Team
Obrok za 2 osebi.
Obrok za 1 osebu + lahko dodamo več riža.
